Cordon bleu (maison)

Je n'aime pas perdre la nourriture. Alors quand je vois les personnes jeter leur pain un peu trop dur, je me dis qu'ils pourraient en faire de la chapelure et l'utiliser ensuite pour faire par exemple des cordons bleus... Largement inspirés de ce blog , j'ai cependant choisi de les chauffer au four pour qu'ils gardent une certaine tenue! Ingrédients pour 3 cordons bleus: - 3 escalopes...

Publié le 02/08/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...